Tento proste musíte vyskúšať! Vynikajúci dezert, pomerne rýchlo urobený a taký jednoduchý. Zamilujete sa :-).
Kokosové Bounty bez múky a pečenia
Vytlač receptIngrediencie
- 120 g kešu orieškov
- 6 vrchovatých lyžíc strúhaného kokosu
- 5 PL hustého kokosového mlieka 60%
- 2 polievkové lyžice javorového sirupu
- štipka soli
- 1 čajová lyžička kokosového oleja
- 100 g nemliečnej čokolády na varenie (napr. vegánska s ryžovým, alebo kokosovým mliekom)
Postup
1
Kešu oriešky pred použitím aspoň na hodinu namočíme do vody.
2
Potom ich spolu s kokosom, kokosovým mliekom, javorovým sirupom, kokosovým olejom a štipkou soli vymixujeme na hmotu, ktorá sa dá tvarovať.
3
Tvarujeme podľa seba na menšie tyčinky, štvorce, alebo kolieska.
4
Necháme ich stuhnúť aspoň na hodinu v chladničke na papieri na pečenie.
5
Po hodine vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s kokosovým olejom tak, aby sa dala pekne liať.
6
Stuhnuté tyčinky v nej namáčame. Najjednoduchšie je ich namáčať na vidličke, po vybratí necháme odkvapkať. Ukladáme opäť na papier na pečenie a opäť dávame dobre zachladiť.
