Bezlepkové a bezlaktózové kokosové guľôčky
Vytlač receptIngrediencie
- 220 g ztuhnutého hustého kokosového mlieka (z konzervy)
- 140 g strúhaného kokosu (sušeného)
- 1 vanilkový cukor - 8 g (môžeme použiť aj 1/2 čajovej lyžičky vanilkovej arómy) alebo vanilku
- 50-60 ml javorového sirupu
- lúpané mandle
- kokos na obaľovanie
Postup
1
Kokosové mlieko v 400 ml plechovke si dáme do chladničky na niekoľko hodín, najlepšie deň vopred.
2
Do mixéra pridáme len ztuhnutú časť kokosového mlieka, potom cukor, javorový sirup, strúhaný kokos a vymixujeme.
3
Zmesou obaľujeme lúpané mandle a hotovú guľôčku opäť obalíme v kokose.
4
Dobrú chuť :-). Vaše Jeme zdravo